ARTE...CULINÁRIA II

BOLO DE IOGURTE

Ingredientes:

1 copo de iogurte natural

1/2 copo de óleo

2 copos de açúcar

2 copos de farinha de trigo

4 ovos

1 colher (sopa) de fermento em pó

Obs.: Utilize o copo de iogurte como medida para os outros ingredientes.

Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje numa forma de buraco no meio com 23cm de diâmetro, untada e enfarinhada.

Leve ao forno moderado (180 °C) preaquecido , por cerca de 40 minutos.

Deixe amornar e desenforme.

Esse é mais um bolo simples, rápido, fofinho e gostoso! Vai muito bem com um café, no meio de uma tarde preguiçosa...